シフォンケーキは、オーブンに入れてからが面白くて 作るのが楽しいお菓子です。 どんどん膨らむのをじーっと見ていると 本当に魔法がかけられているみたいです。 今日はベーシックなバニラのシフォン。 手でちぎってほおばるのが一番美味しい気がします^^ More #
by macaron-macaron
| 2007-09-30 20:36
| ふわふわお菓子
前から気になっていたブルシェに行ってきました。 ここは昔からご近所さんらしき人で賑わっています。 この日はお彼岸とあっていつにも増して人が絶えませんでした。 上: クリームチーズケーキ 左: カスタードプリン 右: ムールドショコラ 下: サンマルク シンプルで素朴ながらもきちんとこだわって作られている感じです。 コーヒー、ショコラ、バニラの組み合わせがおいしいサンマルクが 中でも気に入りました。 飾らなくても素朴でおいしい、 ご近所さんに長く愛され続ける理由が分かりました^^ #
by macaron-macaron
| 2007-09-26 11:13
| スイーツ食べ歩き
マドレーヌって誰でも小さい頃から親しみのある お菓子ですよね。 大抵、運動会の時とかにお母さん達が作ってきて バザーで売ってたり。 ちなみにこちらでは、今日は近所の小学校で運動会。 最近は食中毒とか防犯とかに敏感で、 あまり屋台とかは許可されないみたいです・・・ 帰りに買って貰える爆弾キャンディーが 学校行事の楽しみの一つだったのになぁ・・・ More #
by macaron-macaron
| 2007-09-22 14:15
| 焼き菓子
まだまだ暑いですね~。 普通にティラミスを作ろうと思ってたんですが 抹茶スイーツも食べたい!という欲求もあり、 それならティラミスを抹茶味にしてしまえ!ということで こんなのを作りました。 フィンガービスケットもマスカルポーネも、 近くのスーパーで手に入ります。 ←この箱、なんか可愛いです^^ More #
by macaron-macaron
| 2007-09-21 17:05
| ひんやりお菓子
以前のいちじくのタルト・・・・・・のときのシュクレが余っていたので 最近スーパーにたくさん並びだしたピオーネを使ってみました。 今回のアーモンドクリームは粉を加えたのでややふっくらな食感。 クリームを敷いたら 半分にカットしたピオーネを 並べます。 皮付きで焼くのでジュースが凝縮^^ 焼きたてはふっくりして ピオーネが埋もれた感じでしたが しばらく冷ますと落ち着きました。 焼きぶどうは、 100%ジュースみたいに 濃厚で甘酸っぱくてびっくり。 秋の味覚が目に付きだすと 食欲も倍増!! 楽しみなような怖いような。。。 #
by macaron-macaron
| 2007-09-18 11:21
| 焼き菓子
|
*こんにちは*
ブログもお菓子作りも
初心者ですが おうちで作ったお菓子や お店のお菓子、 日々の出来事など、 ゆっくりと載せていってます。 アドバイスなんかも いただけると嬉しいです^^ ごゆっくりどうぞ~♪ カテゴリ
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||